Dietetyk kliniczny, starający odnaleźć się w bezglutenowym świecie. Pasjonatka zdrowego stylu życia, która radość i spokój odnajduje w kuchennym zaciszu. Uwielbia gotować i realizować swoje kulinarne inspiracje. Pragnie przybliżyć innym kuchnię pozbawioną glutenu, którą sama praktykuje ze względu na nietolerancję tego składnika.
Czas na kolejną gryczankę, tym razem chałwową. Pyszna i sycąca, w sam raz na letni poranek. Zakupcie więc morele na […]
Niewiarygodne…. To są moje pierwsze muffiny, odkąd koniecznością stało się dla mnie przejście na dietę bezglutenową. A mówią, że za […]
Dietetyk kliniczny, starający odnaleźć się w bezglutenowym świecie. Pasjonatka zdrowego stylu życia, która radość i spokój odnajduje w kuchennym zaciszu. Uwielbia gotować i realizować swoje kulinarne inspiracje. Pragnie przybliżyć innym kuchnię pozbawioną glutenu, którą sama praktykuje ze względu na nietolerancję tego składnika.
Na dobry początek :) Chleb gryczano – kukurydziany
Najlepszy chleb bezglutenowy z ziarnami!
Szybki wege obiad – kasza jaglana z pieczarkami i…
Muffiny z borówką amerykańską
Bezglutenowa pita z zieloną pastą z soczewicy i awokado
Zupa krem z buraka i batata z prażonym sezamem
Papryka faszerowana soczewicą z chilli
